Dienstag, 26. März 2013

Der gute Hirte

Seit Freitag bin ich auf meiner ersten Farm angekommen. Mit 4 anderen Wwoofern und meinen 2 Chefitaeten gehen wir hier dem Farmalltag nach. Am Samstag bin ich gleich das erste Mal auf die Insel, leider hab ich die Kamera vergessen und deshalb gibs von der Insel noch keine Fotos. Wir sind zur Zeit auf dem Festland untergebracht, da es auf der Insel noch zu kalt ist. Die Schafe sind bereits auf der Insel wo sie mit 3 Wachhunden leben. Auf der Insel gibt es Koyoten und deshalb braucht es Wachhunde, wenn ich Glueck hab kann ich mit auf Koyotenjagd gehen. Auf der Insel selbst befinden sich 2200 Schafe und die Arbeit zur Zeit ist nur Fuettern. Der grossteil der Arbeit besteht darin die Ziegen auf dem Festland zu versorgen. Unter anderem ist unsere Aufgabe das Fuettern der Ziegen und Babyziegen und falls ein Baby keine Mutter hat dann versuchen wir es einer anderen Mutter anzudrehen.
Zur Zeit ist Maple-Syrup Saison. Unser Host macht dies zum ersten Mal in grossem Stil. Zunaechst muss man den Saft aus den Maple Trees zusammentragen. Dazu geht man in den Wald wo die Baueme schon angebohrt sind und tragt die einzelnen Kuebel zusammen und fuellt ein grosses Fass, das dann mit dem Traktor geholt wird. Letztens sind wir dafuer 3 Stunden durch den Wald gerannt. Sobald dies getan ist muss man den Saft aufkochen. Gestern war ich das erste Mal beim Aufkochen dabei. Von 2 Uhr Nachmittag bis 1 Uhr in der Frueh haben wir Holz gehackt um den Boiler zu heizen damit der Saft in Syrup umgewandelt wird. Damit es nicht langweilig wird haben wir nebenbei ein paar Bierchen gezischt ;) Dafuer durften wir heute etwas laenger schlafen :)
Mir gefaellts hier gut, die Leute sind super nett, ueberall Tiere und 7 Hunde, die Arbeit ist anstrengend, besonders wenn man es nicht gewohnt ist aber am Abend (oder in der Frueh) ist es ein gutes Gefuehl wenn man schlafen geht :)

P.s man hat mir gesagt dass wenn man Maplesyrup gemacht ist es ein leichtes die Staatsbuergerschaft zu erhalten, denn eine noch "kanadierische" Aktivitaet gibt es nicht ;)

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